BBQ įrankiai pagal skirtingą metodą yra įvairių rūšių, skrudinti, kepti, skrudinti, kepti purvo deginimas, bambukas, teppanyaki, degantis akmuo, akmuo yra kepsnių patiekalų kategorija. Filme ir televizijos spektaklyje ant vištienos ar triušio dažnai galima pamatyti lauže iškeptą pagaliuką, kuris priklauso atvirai ugniai. Kai kuriose laukinėse knygose dažnai buvo kalbama apie kepsnį, iš tikrųjų šis kepimo būdas nerekomenduojamas, paprastam žmogui, norint paaiškinti ugnį, kepsninės grotelės turėtų įvaldyti krosnį ir lengviau gaminti kenksmingas medžiagas žmonių sveikatai. Tuo pačiu metu gaisro lauke žala aplinkai didesnė, nesaugu, rekomenduojama nebandyti atviros liepsnos kepsninės. Palyginus kelis būdus, tik šašlykinės anglies kepsninės privalumai yra patogus valdymas, lengvas valdymas, minimali žala aplinkai, galima kepti gausiausias maisto rūšis, siūlome kepsninę su anglimis. Naudojami anglies kepsninės įrankiai: kepsninės krosnis anglies grąžtas peilis žuvies aplankas dantų krapštukai ir kt. Bendroje rinkoje yra įvairios kepsninės, obuolių nešiojamos orkaitės ir pan. Nešiojama krosnelė rekomenduoti stačiakampę, "raudona" ir "Pathfinder" bei kitų prekių ženklų ši krosnelė. Naudingas modelis turi grotelių privalumus yra reguliuojamo aukščio, lengvai valdoma energija, pigi kaina, 50 juanių. Trūkumas yra tas, kad jo negalima troškinti ir rūkyti kaip obuolių krosnyje, tačiau obuolių viryklės lentynos aukštis yra nepriimtinas. O kitų krosnies metodų naudojimas gali būti verslo konsultavimas. Keletas Džengdžou miesto aprangos specialistų parduoda, gali pasiteirauti. Tiesą sakant, tinklas gali veikti kaip puodo kepsninė, tik veikti pernelyg nepatogu. Bendra anglies rinka yra: degioji anglis, anglis, anglies trijų mechanizmas. Degioji anglis, kurią galima įsigyti lauko parduotuvėse, yra dviejų rūšių kvadratas ir pyragas. Paviršius su degiosios anglies sluoksnio sluoksniu lengviau užsidega nei paprasta anglis. Trūkumas yra tas, kad jis yra brangesnis. Įprastos anglies privalumai pigūs, trūkumai skirtingi, kepsninė netolygi ugnis, trumpas degimo laikas, kepimo procese reikia pridėti anglies. Anglies mechanizmas iš tikrųjų yra anglies ir anglies mišinys, suspaustas į daugialypę prizmę, iš anglies turinčio pelenų, atsižvelgiant į anglies sudėtį. Šis anglies vienodo dydžio, ilgas degimo laikas, net ugnis, be dūmų, kaina nėra brangi.
Daugelis profesionalių grotelių yra šios anglies pasirinkimas. Trūkumas yra tas, kad jis netinka uždegimui. Jei tik du ar trys žmonės kepa ant grotelių su šia anglies rūšimi, žmonės yra pilni anglies, todėl negali pasijusti šiek tiek iššvaistytas. Qianzai, žuvies segtukas ir peilis taip pat yra įprasti kepsninės įrankiai, kuriuos galima pasirinkti, kad būtų lengva valyti ir dezinfekuoti. Reikalingi indai, lazdelės, dantų krapštukai, ypač dantų krapštukai, labai daug naudojami, gali būti fiksuojami sepijų ir kitokio lengvai susiriečiančio maisto, bet taip pat gali pakeisti lazdeles kaip įrankį maistui paimti. Paruoškite kelis patiekalus, kad atskirtumėte žalią ir virtą maistą. Gręžimo peilį ir tinklą prieš kepant ant grotelių reikia nuvalyti.
